Nürnberger Rostbratwürstchen

Nürnberger Rostbratwürstchen; jeder kennt die kleinen, schmackhaften Würstchen. In Nürnberg lautet die klassische Bezeichnung “Drei im Weggla”, damit bestellt man 3 kleine Würstchen im Brötchen. Die feinen Würstchen sind weit bekannt und die Bezeichnung “Nürnberger Rostbratwürstchen” ist sogar durch eine EU-Verordnung geschützt.

Wer Nürnberg besucht sollte unbedingt die Bratwürste probieren. Denn die Zahlen sprechen für sich; über drei Millionen Stück werden täglich hergestellt und weltweit exportiert. Die jährliche Produktionszeit wird auf eine Milliarde geschätzt.